- Xây dựng quan hệ và làm việc với các doanh nghiệp thuê mặt bằng là đối tác Nhật Bản.
- Chịu trách nhiệm quản lý doanh thu, quản lý hàng tồn kho, và kiểm soát chi phí.
- Lập kế hoạch và thực hiện các sự kiện, hội chợ và các chương trình khuyến mãi theo mùa.
- Đề xuất ý tưởng về bố cục sàn bán hàng và thúc đẩy các dự án cải tạo, đổi mới cửa hàng.
- Quản lý, đào tạo và hướng dẫn nhân viên địa phương tại sàn thực phẩm.
- Lập kế hoạch, phát triển và bán các sản phẩm mới như các giỏ quà tặng cao cấp và các sản phẩm quà tặng khác.