Quản lý toàn bộ hoạt động nhà hàng, tuyển dụng và đào tạo nhân viên, chuẩn bị ca làm việc, báo cáo doanh số và chuẩn bị tài liệu hướng dẫn. Dự kiến nhà hàng tuyển 30 nhân viên phục vụ và 20 nhân viên bếp.
*Nhiệm vụ chính:
- Quản lý nhà hàng.
- Tuyển dụng và đào tạo nhân viên.
- Chuẩn bị ca làm việc.
- Báo cáo doanh số.
- Chuẩn bị và sắp xếp tài liệu hướng dẫn.