Quản Lý Sản Xuất chịu trách nhiệm lập kế hoạch, điều phối và giám sát toàn bộ hoạt động sản xuất hàng ngày nhằm đảm bảo chất lượng, tiến độ và hiệu quả.
* Nhiệm vụ chính:
1. Vận hành sản xuất:
- Lập kế hoạch, tổ chức và giám sát các hoạt động sản xuất hàng ngày.
- Đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn về chất lượng, chi phí, tiến độ giao hàng và an toàn thực phẩm.
- Theo dõi và tối ưu hóa việc sử dụng thiết bị, nhân lực và nguyên vật liệu.
2. Quản lý đội ngũ:
- Tuyển dụng, đào tạo và phát triển nhân sự sản xuất.
- Thúc đẩy môi trường làm việc hợp tác và kỷ luật.
- Đánh giá hiệu suất làm việc của đội ngũ và đưa ra hướng dẫn, đào tạo khi cần thiết.
3. Cải tiến quy trình:
- Đề xuất và triển khai các sáng kiến cải tiến nhằm nâng cao năng suất và hiệu quả sản xuất.
- Phối hợp với các bộ phận QC, Bảo trì, Kế hoạch và các phòng ban liên quan để xử lý các vấn đề trong sản xuất.
4. Báo cáo và quản lý KPI:
- Theo dõi và báo cáo các chỉ số sản xuất chính: tỷ lệ thành phẩm, thời gian dừng máy, lỗi sản phẩm, v.v.
- Phân tích dữ liệu để nhận diện xu hướng và tìm kiếm cơ hội cải tiến.
5. Giao tiếp với Nhật Bản:
- Làm việc chặt chẽ với các thành viên người Nhật trong các chuyến công tác tại Việt Nam.
- Đi công tác ngắn hạn sang Nhật để được đào tạo về công nghệ sản xuất.
- Đóng vai trò cầu nối giữa đội ngũ tại Việt Nam và Nhật Bản để chuyển giao kiến thức và đảm bảo sự đồng bộ.