Đầu Bếp Nhà Hàng Nhật [ Ba Đình - HN ]

Đăng nhập để xem lương

- Thực hiện các món ăn Nhật theo yêu cầu của nhà hàng và khách hàng.
- Thực đơn bao gồm sushi, kushikatsu, tempura và hơn 250 loại thực phẩm khác.
- Bảo quản thực phẩm, kiểm soát chất lượng và số lượng.
- Đề xuất sáng kiến cho nhà hàng (tiết kiệm chi phí, cải tiến về nguyên liệu, menu...).
- Kiểm tra nguyên liệu nhập hàng ngày, kiểm kho hàng tháng. 
- Xử lý, chế biến các món ăn.
- Quản lý và chịu trách nhiệm về tài sản, công cụ dụng cụ, vệ sinh khu vực làm việc. 
- Phối hợp với bộ phận kinh doanh triển khai, giám sát việc tổ chức thực hiện các chương trình khuyến mãi.
- Báo cáo hiệu quả hoạt động của bếp.
- Các công việc khác theo yêu cầu cấp trên.

- Có ít nhất 5 năm kinh nghiệm nấu ăn.
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm làm nhà hàng Nhật.
- Làm việc lâu dài.
- Có thể giao tiếp bằng tiếng Nhật là một lợi thế.
- Chăm chỉ, ham học hỏi, có tinh thần trách nhiệm cao và chịu được áp lực công việc.

* Phúc lợi: 
- Lương tháng 13, thưởng cuối năm.
- Tăng lương 1 lần/năm.
- Thưởng Tết (mỗi năm một lần), Thưởng thâm niên.
- Đóng đầy đủ BHYT, BHXH, BHTN...
- Company trip, Year End Party, quà tặng các dịp lễ.
- Kiểm tra sức khỏe hàng năm.
- Đảm bảo chế độ bảo hiểm, nghỉ phép, khám sức khỏe đúng luật định.
- Có bảo hiểm tai nạn 24/7 cho nhân viên.